باسم .. كانت اول ماركة لصناعة آيس كريم في مدينة جدة ، السعودية ، عن طريق الشيخ : عبيد الله سرور رحمه الله ، وتم إعادة تأسيس هذه الماركة من جديد في مدينة إسطنبول، تركيا عن طريق مؤسس مجموعة جسور الأعمال، السيد: أحمد سرور ، وتشمل قسمين : القسم الأول ، تأسيس كوفي شوب لبيع آيس كريم والقهوة والمشروبات الباردة والساخنة داخل وخارج تركيا ، والقسم الثاني ، التجارة الإلكترونية لمنتجات محدودة..